2 апреля 2019 г. в г. Казани на предприятии АО «Казанский хлебозавод №3» стартовал национальный проект повышения производительности труда с применением методик и инструментов бережливого производства, который будет реализовываться региональным центром компетенций Республики Татарстан в сфере производительности труда – ГАУ «ЦЭТ РТ при КМ РТ».
На предприятии АО «Казанский хлебозавод №3» было проведено стартовое совещание с участием рабочих групп пилотного проекта, а также были проведены обучающие тренинги по темам «Основы производственной системы. Базовый курс» и «Методика реализации проектов по оптимизации потоков».